El principio es muy sencillo: crear espaguetis con verdura
-
El principio es muy sencillo: crear espaguetis con verdura. Su nombre es una mezcla de los “zuchinis” italianos (parecidos a nuestros calabacines) y los “noodles”, fideos en inglés. Os proponemos prepararlos con calabacín y aderezarlos con un pesto de espinacas.
Ingredientes
4 calabacines pequeños
200 g de espinacas
100 g de piñones
160 ml de aceite
Sal y pimienta
50 g de uvas pasasPreparación
Cortamos los calabacines en tiras finas. Para un resultado rápido y sencillo, te recomendamos hacerte con lo último en menaje: el espiralizador.
Los zoodles se pueden consumir crudos, pero te proponemos cocerlos ocho minutos al vapor para que, manteniendo sus propiedades, resulten más tiernos..
Para la salsa pesto, trituramos las espinacas, los piñones, el aceite, la sal y la pimienta.
Añadimos dos cucharadas de salsa sobre cada plato de zoodles y adornamos con uvas pasas por encima.
Ofertas en tu farmacia | Caduca en 46 días
Aromapic
1€ de descuento
Pranarom ofrece soluciones naturales para la protección contra mosquitos y el alivio de picaduras, con ingredientes ecológicos y aceites esenciales que respetan la piel y el medioambiente.Protección [...]
Aprende más
Ofertas en tu farmacia | Caduca en 46 días
Eucerin Sun Face
5€ de descuento
Eucerin es una marca dermatológica de referencia que desarrolla soluciones solares de alta eficacia, combinando protección frente a los rayos UV con tratamientos específicos para cada tipo de piel. Su gama [...]
Aprende más
